Peux-tu t'imaginer le Coca-Cola sans sa magnifique couleur sombre?  Le colorant caramel est utilisé depuis que Coca-Cola est produit, c'est à dire depuis 1886! Aujourd'hui nous continuons à utiliser le colorant caramel E150d qui est un colorant alimentaire fréquemment utilisé dans la fabrication de denrées alimentaires et de boissons, tels que les produits de boulangerie, les céréales, les sauces et nappages, les glaces, les soupes ou encore même la bière et les mélanges d'épices. Le colorant caramel appartient à la grande famille des colorants caramel qui ne sont pas nouveaux dans l'industrie alimentaire, puisqu'on les utilise déjà depuis le 19ème siècle.  Tu désires en savoir plus sur le colorant caramel E150d, les colorants caramel en général ainsi que sur leur sécurité? Visite la page: www.efsa.europa.eu/de/topics/topic/foodcolours.htm