Par Nadja Zimmermann

Il faut boire entre 1 ½ et 2 litres par jour; ça, tout le monde le sait. L’organisme a besoin d’un apport d’eau quotidien suffisant pour de très bonnes raisons :

  • boire beaucoup d’eau évite les maux de tête, les vertiges, la fatigue et les problèmes de concentration,
  • l’eau hydrate le corps et fait du bien à la peau,
  • l’eau freine l’appétit, aide au bon fonctionnement des reins et transporte les nutriments essentiels vers les organes,
  • l’eau contribue à éliminer les toxines et à réguler la température corporelle,
  • l’eau rafraîchit et tonifie.

Jusque-là, rien à redire. Mais pourquoi alors, lorsqu’on pose la question autour de soi, y a-t-il si peu de gens qui peuvent affirmer boire la quantité d’eau recommandée chaque jour sans même y penser? En effet, la plupart répondent qu’ils oublient, qu’ils n’en ont pas sous la main ou qu’ils n’ont jamais soif.


Et si on n’aime pas boire de l’eau seule? Dans ce cas, on peut toujours l’agrémenter avec des rondelles de concombre ou des fruits, ou par exemple, choisir une eau aromatisée comme la nouvelle eau de table rafraîchissante Valser Menthe ou encore préparer ce cocktail tonique sans alcool au melon et à la menthe. Avec ça, l’eau se boit tout seule – ou presque!

MELON-MINT CRUSH

Ingrédients pour  2 grands verres

  • 1 bouteille d’un demi-litre de Valser Menthe
  • Un peu de sirop de fleurs de sureau
  • Boules d’un demi-melon Galia ou Cantaloup (chaire verte)
  • Boules d’un demi-melon Charentais ou Cantaloup (chaire orange)
  • Glaçons

Pour la garniture: rondelles de citron vert et feuilles de menthe fraîches


Et voici quelques conseils pour boire suffisamment d’eau sans beaucoup d’effort.

  • Boire un grand verre d’eau le matin au réveil.
  • Ritualiser l’eau, par exemple, en buvant un verre en se levant de son poste de travail.
  • Ne pas attendre d’avoir soif, mais boire de petites gorgées d’eau tout au long de la journée.
  • Ne jamais laisser un verre ou une bouteille d’eau vide, respectivement le reremplir ou la remplacer tout de suite.
  • Ne jamais partir sans sa bouteille d‘eau.
  • Boire un verre d’eau avant et après chaque repas.
  • Toujours avoir une boisson à portée de main.  


À propos de l‘auteure: Nadja Zimmermann a travaillé plusieurs années comme présentatrice et productrice pour la Télévision Suisse. Aujourd’hui, elle écrit des livres de cuisine et blogue sur familienhäppchen.ch où elle publie des recettes de tous les jours et autres trucs et astuces pour rendre la vie plus douce.